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Numéro d'article:
130047974
Matfer Bourgeat Stainless Steel Rigid Dough Slicer/Bench Knife
Numéro d'article:
130047974
BIF 138525
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Designed with a round handle that creates an easy grip, eliminating hand and wrist fatigue.
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Certifié ISO 27001
Note: Step Down Voltage Transformer required for using electronics products of États-Unis store (110-120). Recommended power converters Acheter maintenant.
Ce qui se démarque
Premium Stainless Steel
Crafted from high-quality stainless steel, this dough slicer is durable, resistant to rust, and maintains sharpness, ensuring long-lasting performance in both professional and home kitchens.
Ergonomic Design
Designed with a comfortable, non-slip handle, this bench knife provides excellent grip and control, making dough cutting effortless and precise for all skill levels.
Versatile Functionality
Ideal for slicing, portioning, and lifting dough, this versatile tool simplifies various baking tasks, making it an essential companion for bakers who seek efficiency without compromising quality.
Détails du produit
| Brand Name | Matfer |
| Recommended Uses For Product | Bread |
| Manufacturer | Matfer |
| Unit Count | 1 Count |
| Number of Items | 1 |
| Global Trade Identification Number | 03334491128224 |
| Included Components | Scraper |
| Item Type Name | Matfer Bourgeat Dough Slicer |
| Model Number | 112822 |
| Manufacturer Part Number | 112822 |
| Material Type | Stainless Steel |
| Product Care Instructions | Dishwasher Safe |
| Blade Material Type | Stainless Steel |
| Item Dimensions L x W x H | 5.25"L x 4.75"W x 0.75"H (13.3 x 12.1 x 1.9 cm) |
| Item Weight | 6.08 ounces (172.37 grams) |
| Color | Silver |
| Blade Shape | Round |
| Additional Features | Ergonomic Handle |
| Operation Mode | Manual |
| Brand | Matfer |
| Product Dimensions (L x W x H) | 5.25"L x 4.75"W x 0.75"H (13.3 x 12.1 x 1.9 cm) |
| Material | Stainless Steel |
| Special Feature | Ergonomic Handle |
| Blade Material | Stainless Steel |
Contenu de la boîte
Scraper
À qui est-ce destiné ?
-
Professional Bakers
Ideal for professionals needing precision and durability in dough cutting and shaping for bread and pastry preparation.
-
Home Bakers
Great for home bakers seeking a reliable tool for slicing dough and managing various baking tasks efficiently.
-
Culinary Students
Perfect for culinary students learning essential kitchen skills related to dough handling and food preparation.
-
Casual Users
Not ideal for occasional bakers who may not need a specialized tool for basic dough tasks.
DESCRIPTION DU PRODUIT
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Questions et réponses des clients
-
question:
What is the size of the Matfer dough slicer?
répondre: The slicer measures 5-1/4 inches in length and 4-3/4 inches in width. -
question:
Is this slicer suitable for commercial kitchen use?
répondre: Yes, it is designed for heavy duty commercial use. -
question:
Can this slicer be used for other food prep tasks besides dough?
répondre: Absolutely, it is a multi-purpose tool suitable for various kitchen tasks.
Matfer Kitchen Utensils & Gadgets 112822 Editorial Review
Aucune critique éditoriale trouvée
Avis et évaluations clients
2 évaluations des clients
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5 étoile
100%
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4 étoile
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3 étoile
0%
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2 étoile
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1 étoile
0%
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Avantages
- High-quality stainless steel
- Sharp and precise blade
- Comfortable ergonomic handle
- Easy to clean and maintain
- Durable and long-lasting
Les inconvénients
- A bit heavier than expected.
CONFIANCE EN LA PLATEFORME & PROTECTION DE L'ACHETEUR
JK
Jasmin
Acheteur vérifié
“Great products and very good service: very easy and very fast international delivery.”
9 September 2026 · via Trustpilot
AG
Anke
Acheteur vérifié
“Wonderful online shopping experience, smooth transaction from the start. Payment method works conveniently and delivery is unexpectedly fast and reliable. You go the extra mile for service. What makes this even more amazing, you deliver to Namibia. I will remain a happy Ubuy customer and will increase my purchases for sure! Thank you!”
10 September 2026 · via Trustpilot
H
Hazel
Acheteur vérifié
“Very easy to find the products what you need, and so fast delivery, that’s why I highly recommended to others costumers to used ubuy.”
10 September 2026 · via Trustpilot
O
Opaleye
Acheteur vérifié
“I received exactly what I ordered I was skeptical about your site because that was my first time to order. But the order came timely and neatly packaged. I was not disappointed. Thank you.”
11 September 2026 · via Trustpilot
AC
Adele
Acheteur vérifié
“Easy to find and order what you want on the website. Delivery is quick to the UK”
8 September 2026 · via Trustpilot
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Informations importantes
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Caractéristiques et avantages
- Made of seamless stainless steel for durability.
- Beveled edge for efficient slicing.
- Ideal for bread dough, pastry, and various kitchen tasks.
- Trusted French craftsmanship since 1814.
- Lightweight at only 6 oz for easy handling.
- Comfortable round handle to reduce fatigue during use.
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